Naši učenici su na domaćinstvu nastavili projekt Kuhačom po Hrvatskoj pripremom poljičkog soparnika koji je uvršten u UNESCO-v popis nematerijalne kulturne baštine. Stoljećima se priprema na područjima južno od Splita, u brdima iznad Omiša gdje su nekad postojala slavna Poljica i Poljička republika. Nekad sirotinjsko jelo, a danas na stolovima mnogih restorana u Dalmaciji. Bilo ga je lako za pripremiti i brzo za pojesti.
Još jedna degustacija hrane
U sklopu projekta "U zdravom tijelu zdrav duh 3" krajem mjeseca ožujka učenici su imali prilike probati još jedno jelo koje su pripremili naši kuhari Maja i Mario. Radi o zobenoj kaši. Na prvu su učenici bili skeptični, no čim su probali kašu ostali su...





