Naši učenici su na domaćinstvu nastavili projekt Kuhačom po Hrvatskoj pripremom poljičkog soparnika koji je uvršten u UNESCO-v popis nematerijalne kulturne baštine. Stoljećima se priprema na područjima južno od Splita, u brdima iznad Omiša gdje su nekad postojala slavna Poljica i Poljička republika. Nekad sirotinjsko jelo, a danas na stolovima mnogih restorana u Dalmaciji. Bilo ga je lako za pripremiti i brzo za pojesti.
Kuhačom po svijetu: Sljedeća stanica – SAD! 30.9.
Nakon Meksika, naš kulinarski brod na Domaćinstvu plovi prema sjeveru! U sklopu projekta „Kuhačom po svijetu“ stigli smo u Sjedinjene Američke Države, a za ovu radionicu odabrali smo doručak iz snova – američke palačinke. Naučili smo da se one, za razliku od...